Rauchmeister - Smokey Hot Honey / Rauchige Chili-Honigsauce
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| Größe: | 250g |
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Hot Honey - Der Food Trend aus den USA
Hot Honey ist die perfekte Verbindung von süßem Honig und Chili - ein Trend, der die USA im Sturm erobert hat! Ursprünglich als Topping für Pizza entwickelt, ist Hot Honey heute ein beliebter Allrounder in der modernen Küche. Die Kombination aus Süße und Schärfe schafft ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Während in Amerika oft industrieller Honig verwendet wird, setzen wir auf 100% naturreinen Waldhonig aus unserer Schwarzwälder Manufaktur. Kombiniert mit sorgfältig ausgewählten Chilisorten entstehen so Premium Hot Honeys, die Pizza, BBQ, Marinaden und vieles mehr auf ein neues Level heben.
Rauchmeister - Honig mit einer rauchigen Note
Der BBQ Experte unter unseren Hot Honey Kreationen!
🌲 Rauchige Tiefe
Sanft geräucherte Chili trifft aromatischen Premium Waldhonig – die natürliche Würze für Rauch-Fans.
✅ Hot Honey Grill-Plus
- 2/5 Schärfe: Raucharomen dominieren
- 3 Zutaten: Waldhonig, Rauchchili, Essig
- Ohne Zusätze
- Nachhaltig: Glasflasche statt Kunststoff - #dieweltersticktamplastik
🍖 Einsatzgebiete Hot Honey Rauchmeister
- Dry Rub für Pulled Pork (z.B. mit Kaffeepulver)
- Glasur für Grillgemüse & Maiskolben
- Verfeinerung von BBQ-Saucen
- Geheimtipp: Träufeln auf gereiften Käse
📦 Details
- 🧴 30g Probiergröße – Ideal für erste Experimente
- 🏺 250g Vorratsglas – Für Grill-Saison-Vorräte
- 🌡️ Lagerung: Zimmertemperatur (nicht kühlen)
- 🔄 Fest geworden? Glas ins warme Wasserbad