Honigzauber Limettenpfeffer im Honig

LIMETTENPFEFFER-HONIGZAUBER

Honig-Veredelung aus regionalem Honig und Limettenpfeffer

Passt perfekt zu: Käse, Fisch und asiatischer Küche.

Verleihe deinen Speisen eine einzigartige Note mit unserem Limettenpfeffer-Honigzauber. Aus heimischem Honig und einem Hauch von exotischem Limettenpfeffer verzaubert dieser Honig deine Küche auf natürliche Weise.

Ideal für die Verfeinerung von Käse, Fisch und Gerichten der asiatischen Küche. Entdecke, wie er deinen Speisen nicht nur Geschmack, sondern auch eine besondere Raffinesse verleiht. Unsere Honigmarinade wird im Schwarzwald sorgfältig hergestellt und direkt von unseren regionalen Bienenstöcken bezogen. Ohne künstliche Zusätze den puren Geschmack der Natur erleben. Nutze unseren Limettenpfeffer-Honig auch kreativ in Cocktails oder als Geheimzutat in deinen liebsten Rezepten.

Unterstütze die lokale Imkerei und genieße die streichzarte Konsistenz unseres Honigs, der garantiert nicht auskristallisiert. Ein Produkt, das in jeder Küche für Inspiration sorgt.

Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für marinierten Fisch mit Honigzauber Limettenpfeffer vom Bienenkater:

Zutaten:

• 4 Fischfilets (z.B. Lachs, Kabeljau oder Dorade)
• 3 EL Honigzauber Limettenpfeffer vom Bienenkater
• 2 EL Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• Salz 
• Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Koriander) zum Garnieren

Zubereitung:

1. Marinade vorbereiten: In einer Schüssel den Honigzauber Limettenpfeffer, Olivenöl und gehackten Knoblauch gut vermischen.  Mit Salz abschmecken.
2. Fisch marinieren: Die Fischfilets in eine flache Schale legen und die Marinade gleichmäßig darüber verteilen. Den Fisch abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
3. Fisch grillen oder braten: Den marinierten Fisch auf einem vorgeheizten Grill oder in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 4-5 Minuten pro Seite garen, bis er durchgegart und leicht gebräunt ist.
4. Servieren: Den Fisch auf Tellern anrichten und mit frischen Kräutern garnieren. Dazu passen hervorragend ein frischer Salat oder gedünstetes Gemüse.

Guten Appetit!